![](https://www.kikuyousyokuniku.jp/arw35zxz/wp-content/uploads/2024/07/a975f37e453555be6062b50c83efda08-300x200.jpg)
ランチコース「馬雑炊コース」
こんにちは♪ 菊陽食肉センターです! 本日は直営店である饗応はしもとのランチコース「馬雑炊コース」をご紹介します! 前菜三種、サラダ、馬肉茶わん蒸し、馬角煮、雑炊、香の物、デザートの豪華なランチコースになってます! 馬角煮はじっくりと煮込みお肉がとても柔らかく雑炊に入れて一緒に食べるとなお美味しいで…
お客様に熊本ならではの美味しくて、新鮮な馬刺をお届けします。馬刺専門でしか味わうことのできない、こだわった馬刺を、美味しいのはもちろん、お安くご提供することをお約束します。
代表取締役 橋本 龍生
当店は熊本空港すぐそばにある、馬刺し専門店です。
「美味い・安い・新鮮」をモットーに、お土産・贈り物にも最適のお店です。
「美味しい」 職人が上質の良い馬だけを仕入れ、丹精込めて馬刺に仕上げお客様にお届けします。
「安い」 当店では馬一頭売りすることにより仕入れ価格を抑え、お客様にお手軽に美味しい馬刺をお届けします。
「新鮮」 当店ではその日に仕入れた馬肉をその日のうちに仕上げ真空し瞬間冷凍機で冷凍させるためさばきたての新鮮な馬刺をお届けします。
「馬刺し」とひとまとめに言っても、専門店では部位ごとに名称が違って戸惑ったことはありませんか?こだわりのあるお店では「ふたえご」や「たてがみ」など、馬の様々な部位の馬刺しが用意されていることが多いです。
部位が違えば味わいもそれぞれ。部位ごとの特徴を知って、馬刺し通になりましょう!
菊陽食肉センターへの問い合わせは以下のフォームをご利用ください。
お問い合わせから3日以内に、折り返しのご連絡を行います。
3営業日以内に折り返し連絡がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡ください。
TEL:096-232-2513(8:00~18:00)
馬肉を使った美味しいレシピをご紹介します!