当店について

お客様に熊本ならではの美味しくて、新鮮な馬刺をお届けします。馬刺専門でしか味わうことのできない、こだわった馬刺を、美味しいのはもちろん、お安くご提供することをお約束します。

代表取締役 橋本 龍生

Blog

本日放送されます。

今日、当店が経営している馬肉創作料理店 饗応はしもとにてテレビ撮影がありました♪ 放送日はなんと!今日の夕方あります(#^.^#) 今日撮影して今日の放送!!すごいですね★ 本日、3/23 16時15分からKABのくまパワにて放送予定です(^^♪ ぜひご覧下さい♪ #饗応はしもと #馬刺し #馬肉 …

さくら。

東京では開花宣言がありましたね。 桜が咲き始めると道行く人々はついつい足を止めて眺めてしまいます。 まるで桜の魔法にかかったようです♪ 馬肉のことを「さくら」と言いますが、当店にも桜の馬刺しセットがあるのはご存じですか? 霜降り・上赤身・コーネ刺しの3点が入ったこだわりの3点セットです(^^♪ 綺麗…

間寛平さん、すゑひろがりず!

なんと!突然、間寛平さんがご来店(^^)/ 馬刺しを食べたいということで、当店が経営しているレストラン「饗応はしもと」へご案内♪ TKUの「熊本がいい~の」の撮影でこられたそうです。 寛平さんと、すゑひろがりずのお二人と菜々海アナウンサーで当店自慢の特選馬刺し一番やレバ刺し、タンシチューなどを堪能し…

熊本馬刺の美味しいお店

当店は熊本空港すぐそばにある、馬刺し専門店です。
「美味い・安い・新鮮」をモットーに、お土産・贈り物にも最適のお店です。

「美味しい」 職人が上質の良い馬だけを仕入れ、丹精込めて馬刺に仕上げお客様にお届けします。

「安い」 当店では馬一頭売りすることにより仕入れ価格を抑え、お客様にお手軽に美味しい馬刺をお届けします。

「新鮮」 当店ではその日に仕入れた馬肉をその日のうちに仕上げ真空し瞬間冷凍機で冷凍させるためさばきたての新鮮な馬刺をお届けします。

お問合せ

菊陽食肉センターへの問い合わせは以下のフォームをご利用ください。
お問い合わせから3日以内に、折り返しのご連絡を行います。
3営業日以内に折り返し連絡がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡ください。

TEL:096-232-2513(8:00~18:00)

 

レシピ

馬肉を使った美味しいレシピをご紹介します!